阪神・淡路地域の郷土料理 いかなごのくぎ煮は春の味 - 日刊ゲンダイヘルスケア

阪神・淡路地域の郷土料理で、大量にいかなごを仕入れてくぎ煮を作り、親類や友人知人に送る人も少なくない。 記者が初めていかなごのくぎ煮を食べたのは、阪神関連キーワードはありません